Oficina de Licor Gourmet gera oportunidade de trabalho para mulheres e renova tradição junina
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Oficina de Licor Gourmet gera oportunidade de trabalho para mulheres e renova tradição junina

Na manhã deste sábado (31), a Secretaria Municipal de Políticas para Mulheres (SMPM) realizou uma oficina de Licor Gourmet, em que as participantes aprenderam como fazer novas variedades de um dos produtos mais conhecidos dos festejos juninos. Além de manter viva a tradição do São João, a iniciativa oferece às mulheres uma nova fonte de renda e autonomia.

Responsável por ministrar o curso, a professora de gastronomia, Thais Medeiros, expressou satisfação em poder compartilhar o conhecimento com as participantes, ajudando mais mulheres a empreenderem. “Para mim, é muito gratificante. E olhar nos olhos delas e ver o interesse, ver o compromisso, é fantástico. Pegando esse gancho do São João, o licor é um produto que vende muito, é muito consumido agora nessa época. E a gente está com sabores diferentes aqui, tem até licor de quentão. Então, elas se animaram bastante e estão aqui em pleno sábado, saíram de casa pra se qualificarem”.

Gerente de Articulação da SMPM, Leiciane Brito destacou a alta procura pelo curso, que já tem inscritas numa lista de espera, comprovando os resultados dos mais diversos cursos e atividades promovidos pela secretaria, visando a melhora na qualidade de vida das mulheres do município. “É mais um curso de gastronomia. Dessa vez, voltado para os licores gourmet, que são um dos mais procurados nesse período do ano. Acreditamos que essa iniciativa vai ajudar muitas mulheres a aumentarem suas rendas e melhorarem suas condições de vida”.

Uma das participantes da oficina foi Lucimara Rodrigues. Mãe atípica, ela afirma que sempre procurou se informar sobre os cursos oferecidos pela SMPM, mas não conseguia se inscrever por conta dos horários. “Um dia, eu passei aqui e fiquei sabendo sobre o curso de licor gourmet, e me interessei muito, porque é diferente. Como mãe atípica, eu não consigo trabalhar fora, o meu filho requer muito de mim. Eu quis participar, e o meu filho tá aqui no curso hoje, pois eu não tenho rede de apoio. Ele tá bem, foi super aceito, e eu estou buscando me reinventar, como toda mulher”.

Lucimara

Para Lucimara, a falta de experiência não a intimidou, ao contrário, foi uma motivação para dar um exemplo para outras mulheres, principalmente suas companheiras na causa das mães atípicas. “Eu nunca fiz licor, mas eu vou fazer licor, sim. Vou passar esse curso para outras amigas que queiram, porque a gente é capaz, nós podemos, basta a gente entender. Nós não somos guerreiras, nós somos mulheres que reinventam a sua vida a cada dia. Como uma mãe atípica, eu tô muito feliz de estar aqui hoje, trazer o meu filho e dar tudo certo. Sou muito grata por esse curso”.

Outra participante da oficina foi Laurita Prado, que ficou sabendo do curso por meio do site da Prefeitura. “Como eu já trabalho com licores, eu me interessei e decidi participar. Queria saber das novas técnicas pra melhorar minha produção, conhecer como se faz o gourmet. Logo logo vou me aposentar, e já quero garantir essa fonte de renda”.

Laurita

Fonte: Ascom/PMVC | Foto: Ascom/PMVC